Smakrik och saftig blir denna äppelmoskaka som med kryddning av kanel ger en äkta juldoft. Servera gärna i juletider som adventsfika med en kopp te – mumsfilibabba!
Har du hemmagjort äpplemos så är det extra bonus.
Recept Juldoftande äppelmoskaka med kanel
Ingredienser
- 2 ägg
- 150 g smör
- 3 dl socker
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk bikarbonat
- 2 dl äppelmos
- 3 tsk kanel
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader och
- Rör ihop socker och smör tills det blivit vitt och pösigt.
- Knäck och lägg i ett ägg i taget samtidigt som du vispar.
- Blanda ihop alla torra ingredienser och blanda ner äppelmoset i det.
- Rör samman alltihopa och häll i en ströbröad, helst rund, form.
- Placera nederst i ugnen och grädda i ca 55 min.
Smaka och njut!
/Jessica Lyon
Odlar du själv?
Se till att hålla kolla på alla dina odlingar i Gardenize trädgårdsapp. Finns för både mobil och dator. Så ladda ner på App Store, Google play, eller logga in direkt på datorn.
Du kan läsa allt om Gardenize på hemsidan.
Fler recept från Gardenize
Här hittar du recept som du kan laga av det du odlar i din trädgård!
Ett recept på en god och enkel krämig rödbetssallad som passar på mackan, till grillat, och på julbordet. Smaklig spis.
Färgstark rödkålssallad med spenat, apelsinklyftor och hackade valnötter. Ett syrligt tillskott på julbordet. Pressad lime och flingsalt ger extra smak
Krämig vitlöksost, baserad på gräddfil och hemmaodlade örter och vitlök. Serveras på med fördel tillsammans med hembakt fröknäcke
Använd din hemodlade grönkål till världens godaste långkål. Långkål serveras med fördel på grönt julbord tillsammans med griljerad rotselleri