Odla egen spenat
Odla spenat är perfekt att göra när man har lite ledig plats i en pallkrage eller växthus. Spenaten växer nämligen som bäst den tid på året då mycket annat inte kommit igång, som hösten och våren eller till och med på vintern. Och du har kanske märkt vad en påse färska små spenatblad kostar när du köper i mataffären, så prova att odla själv så skall du se vilket bra resultat du får.
Spenat gror snabbt och redan vi låga temperaturer, strax över noll grader. Jag brukar så spenat i växthuset redan på hösten när jag har tagit bort alla tomatplantor har gott om plats där. Om spenaten inte hinner gro och bli skördeklar innan vintern så gör det inget, sådden kommer igång när ljus och värme kommer åter och jag då kan skörda härligt gröna blad riktigt tidigt på året. På så sätt blir växthuset användbart året om.
På våren sår jag spenat igen, men då utomhus på en ledig odlingsyta, som i en pallkrage eller kruka.
Tips när du vill odla egen spenat
- Spenat är lätt att så själv, så köp en eller flera påsar med fröer.
- Förbered odlingsytan genom att luckra upp och vattna.
- Bred ut spenatfröerna direkt på jorden och strö lite jord över, så att de hamnar ca 1 cm under jord.
- Se till att jorden hålls fuktig och börja skörda så snart bladen börjar bli runda och hanterbara genom att knipsa blad för blad.
- När plantorna sticker iväg, och vill växa sig riktigt höga, är det dags att skörda alltihop, då börjar det bli för varmt och ljus, och spenaten smakar inte lika gott.
- Så gärna ny spenat med jämna mellanrum så att du kan skörda nytt efter hand.
- Så inte spenat på sommaren, då är det för varmt och plantorna trivs inte.
Färsk spenat är jättegott i olika sallader och prova gärna denna härliga vintersallad.
Jessica odlar spenat
Kika gärna på detta klipp där Jessica från OdlingsTV delar med sig av sina bästa knep när hon odlar spenat.
GARDENIZE TRÄDGÅRDSAPP
En odlarkompis med gröna fingrar och fotografiskt minne.
Gardenize är en app för trädgård och odling som hjälper dig att överblicka, förstå och utveckla din trädgård och dina odlingar.
Ordning och reda gör det enklare att lyckas och Gardenize strukturerar all information och gör den sökbar. Du får dessutom tips och inspiration av andra Gardenizers över hela världen.
Gardenize är gratis att använda. Du kan ladda appen från App Store eller Google Play, eller skapa ett konto direkt i webbappen i din webbläsare.
Lär känna Gardenize bättre här.
