Dyrk din egen agurk
Agurker gror og vokser fort, og de trives med mye varme så det er ingen god ide å så de for tidlig. Begynn å så i mai og i slutten av juni kan du vanligvis plukke de første agurkene. Agurker kan også dyrkes i potter på balkongen eller i vinterhagen og noen varianter kan dyrkes utendørs.
Agurk smaker best med litt italiensk salatkrydder på, eller hjemmelaget vinaigrette av olivenolje, balsamicoeddik og salatkrydder. Spesielt de små agurkene i «lommestørrelse» fungerer perfekt som et mellommåltid eller som snacks når du er sulten. Selvfølgelig skal du dyrke agurk hjemme, og slik gjør du!
DYRKINGSTIPS – DYRK DIN EGEN AGURK
- Fyll små plastpotter med 3/4 frøjord.
- Ta en halv toalettrull og press den ned i jorden, og fyll den med såjord.
- Legg et frø i hver toalettrull, dekk til med jord og vann frøene.
Poenget med å så frøene i toalettrullene er å beskytte de følsomme plantene mot vann ved vanning. Den delen av rullen som er under bakken forsvinner i løpet av et par uker, og den delen som er over bakken kan bli værende under hele plantens levetid. Og når du vanner planten, vanner du utenfor den lille beskyttelsesringen av papp som blir igjen. Du kan selvfølgelig hoppe over toalettrullen, men husk å være forsiktig når du vanner, slik at vann ikke blir liggende rundt stammen som kan gjøre at den begynner å råtne. - Plasser pottene på et lyst og varmt sted, med litt plastfolie (med hull) over for å holde på fuktigheten. Plastfolien kan fjernes når plantene har spiret.
- Når plantene har vokst og kan håndteres, planter du dem om i større potter og tilsetter litt næring, for eksempel hønsegjødsel.
- Før plantene flytter ut for godt, bør de venne seg til det nye klimaet. Dette gjøres ved å «herde», dvs. sette dem ut i korte perioder noen dager før de flytter ut for godt.
- Når det er minst 17 grader i jorda, kan agurkplantene plantes på sitt endelige dyrkingssted.
- Viktig! Vann regelmessig og gjødsle med flytende næringsstoffer 1 gang i uken.
- Knip av sideskuddene og la 2 – 3 stengler løpe samtidig.
- Etter hvert må planten bindes opp. Agurkene skal ikke ligge direkte på jorda for da blir de fort dårlige.
Du kan ha agurkene dine i store potter (minst 10 liter) i drivhus, men for å kunne spre dem bedre kan du la dem vokse i en større kasse. Husk også at agurken er følsom for kald vind, så har du den i drivhus er det greit å la den stå så langt unna dører og trekk som mulig.
HUSK!
- Planlegg det endelige plantestedet og sett av nok plass – både til røttene og høyden.
- Ikke så for tidlig, store planter er tungvinte å håndtere hvis de skal flyttes.
- Hvis du ikke ønsker å dyrke selv, kjøp ferdige planter fra gartneri, og start med trinn 6 ovenfor.
TIPS!
Høster du flere agurker enn du greier å spise, prøv å hermetisere din egen skivet agurk, du finner oppskrifter på syltede agurker her. Lykke til!
TOPPLISTE: AGURKSORTER
Varianter med små agurker vokser raskt og gir agurker i passe størrelse. Her er noen varianter du kan prøve å dyrke selv:
1-PASSANDRA
Drivhusagurk som gir en god innhøsting av agurker som blir 15-20 cm lange. En favoritt!
2- PICOLINO
Små miniagurker, som vokser godt i potter. Denne sorten fungerer godt som sesongens første agurkplante og kan dyrkes innendørs, dersom du har tilgang til et sted med godt lys (ekstra lys kan være nødvendig).
3- PONY H-SNACKAGURK
En miniagurk hvor fruktene vokser mellom 10-15 cm. Kan dyrkes i potte i drivhus, balkong eller i vinterhage.
4-CORDOBA
Dette er en agurk i «normal» størrelse, og minner veldig om de du ser i matbutikken. De blir ca 30 cm lange og gir en god innhøsting av smakfulle agurker.
Jessica sine tips!
Jessica fra OdlingsTV deler sine 5 beste triks for å dyrke agurker og samtidig forteller hun om 3 vanlige feil som mange gjør.
GARDENIZE HAGEAPP
En dyrkevenn med grønne fingre og fotografisk minne.
Gardenize er en app for hagen och dyrkingen din, og som hjelper deg å overblikke, forstå og utvikle din hage og dine dyrkinger. Det er enklere å lykkes når du har orden på hagen din, og Gardenize hjelper deg å strukturere all informasjon og gjør den søkbar. Du får dessuten tips og inspirasjon av andre gardenizers over hele verden. Gardenize basfunksjoner er gratis å bruke og alt du legger inn i appen beholder du uansett hvilket abonnement du velger å ha. Du kan laste ned appen fra App Store eller Google Play, eller så kan du lage deg et konto på nett via appen i din nettleser. Her kan du lese mer om Gardenize.
Bilder publisert på Gardenize nettside tilhører Gardenize AB og må ikke brukes uten tilstand.